Parmi les catalogues des bières Heineken, Desperados est la pionnière des bières modernes en France. Aussi connue que la bière blonde aromatisée tequila des catalogues bière blonde, leur bière virgin est une boisson sans alcool très en vogue en ce moment.
La bière Desperados est connue pour son taux d'alcool de 5,9 % par volume. Il s'agit d'une bière de fermentation basse à base de malt d'orge. C'est également la première bière aromatisée à la tequila commercialisée en France, et elle est disponible à un prix moyen de 4,14 € pour une bouteille. Les autres variantes de la marque suivent des degrés d'alcool spécifiques : la Desperados Ginger à 5 % et la Desperados Lime à 3 %.
La gamme Desperados se distingue par ses arômes uniques et son goût rafraîchissant, avec des variations telles que :
Ces bières possèdent une légère note d'amertume qui rehausse leurs saveurs, donnant à chaque variante son caractère unique.
La gamme Desperados propose une variété de bières aux saveurs audacieuses et exotiques, conçues pour satisfaire de divers goûts. Chaque version de Desperados se distingue par une combinaison unique d'arômes. Voici un catalogue des bières Desperados retrouvées en France :
Ces différentes boissons se déclinent en différentes saveurs, allant de la tequila classique à des mélanges tropicaux et fruités. Ainsi, ce catalogue permet aux amateurs de bière de découvrir différentes expériences gustatives tout en profitant de l'esprit festif et rafraîchissant de la marque.
La Desperados dépourvue d'alcool se distingue par ses arômes fruités et acidulés, rappelant des zestes d'agrumes, notamment le citron, qui apportent une fraîcheur en bouche. De petites touches de framboise viennent compléter ce profil aromatique, pour créer une expérience gustative équilibrée et légère. Néanmoins, une question revient très souvent auprès des consommateurs : quel goût à la bière sans alcool ?
Comme vous l'aurez remarqué, la bière dépourvue d'alcool Desperados se compose de plusieurs arômes. Elle présente donc un goût fruité et rafraîchissant avec une saveur qui n'est pas altérée par l'absence d'alcool. Ceci permet une consommation responsable tout en offrant le plaisir d'une boisson aux saveurs originales et estivales. Étant dépourvue d'alcool, la Desperados 0,0 % permet aussi de réduire l'apport calorique chez ses consommateurs.
La tourtel twist ou tourtel sans alcool est la bière qui est vraiment dépourvue d'alcool. En effet, la fabrication de cette boisson non alcoolisée suit toutes les étapes de fabrication d'une bière traditionnelle comme le brassage, la fermentation, la garde, la filtration, sauf qu'elle est à base de fruit.
Certaines boissons étiquetées « 0.0 » comme la Desperados dépourvue d'alcool peuvent cependant contenir des traces d'alcool résiduel, comprises entre 0,5 % et 1 % par volume. Cela est dû aux méthodes de réduction d'alcool utilisées par certaines marques. En revanche, Heineken 0.0, ainsi que certaines Desperados « virgin » (sans alcool) proposent un catalogue de bières dépourvu d'alcool. Celui-ci respecte un seuil d'alcoolisation très bas, voire nul, pour répondre aux attentes des consommateurs.
La fabrication des bières dépourvues d'alcool suit les étapes classiques de brassage et de fermentation. Ensuite, un processus de désalcoolisation est appliqué pour éliminer l'alcool tout en en préservant les arômes. Dans le cas des bières aromatisées comme Desperados Virgin, des saveurs supplémentaires d'agrumes, menthe ou fruits rouges sont ajoutées après la désalcoolisation. Ceci permet d'enrichir le goût et d'offrir une expérience rafraîchissante.
Les produits desperados virgin sont les bières non alcoolisées et elles comptent trois produits :
À noter : ce produit à un prix moyen de 7,69 € le pack de 6 bouteilles de 33 cl (3,88 € le prix du litre). À boire avant que la date expire.
La réduction du taux d'alcool dans les boissons non alcoolisées est de plus en plus fréquente chez les brasseurs. En effet, la demande de boisson dite non alcoolisée est en perpétuelle augmentation que l'offre des brasseurs doit suivre cette tendance.
La desperados virgin est une bière non alcoolisée savoureuse aux arômes fruités, fraîche avec une mousse légère et des fines bulles très agréables en bouche. Il est conseillé de boire une desperados virgin avant que la date de consommation expire.
La bière Desperados dépourvue d'alcool se révèle être une alternative idéale pour ceux qui souhaitent profiter d'une bière non alcoolisée. Avec son goût unique et ses notes distinctives de tequila, elle offre à ses consommateurs tout le plaisir du Desperados classique très prisé. Accessible à tous et parfaitement adaptée aux moments festifs, cette version dépourvue d'alcool répond aux attentes de ceux qui cherchent une consommation responsable.
La Desperados 0 % reprend le goût emblématique de la version classique avec ses notes de tequila et son caractère audacieux. Cette version sans alcool permet de retrouver le goût si reconnaissable de ce breuvage dans sa version classique. Ce faisant, elle offre une expérience unique qui se démarque des autres bières dépourvues d'alcool. Contrairement aux bières traditionnelles, souvent amères et maltées, ce breuvage à 0 % conserve une saveur légère et subtilement aromatisée. Cela attire même ceux qui ne sont pas de véritables passionnés de bière.
En choisissant la Desperados sans alcool, chacun peut se joindre aux moments festifs sans contrainte. Lors de soirées entre amis, d'événements familiaux ou de rassemblements professionnels, elle permet de trinquer et de profiter de l'ambiance sans les effets de l'alcool. Les consommateurs peuvent pleinement participer, en toute sérénité, aux conversations et à l'ambiance collective sans se sentir à l'écart. Ce côté festif et inclusif renforce le sentiment de convivialité. Il s'agit d'une boisson qui permet de profiter de l'ambiance sans se soucier du risque d'ébriété !
Opter pour la Desperados 0 % est aussi un choix responsable pour la santé. Sans alcool, elle évite les effets négatifs d'une consommation régulière d'alcool. Il s'agit notamment des effets comme les dommages causés au foie, la perturbation du sommeil et les calories vides. De plus, comme toute autre bière non alcoolisée, ce breuvage à 0 % est bénéfique pour la santé cardiovasculaire. Plus précisément, sa consommation peut contribuer à la réduction de la tension artérielle. La consommation de cette boisson présente donc aucun danger sur le long terme.
Pour finir, la Desperados dépourvue d'alcool est une alternative savoureuse pour ceux qui souhaitent profiter des plaisirs de la bière sans ses effets indésirables. En conservant ses arômes distinctifs et son profil de saveur unique, elle permet à chacun de retrouver l'expérience Desperados dans une version plus légère et plus saine. C'est une boisson qui répond donc parfaitement aux besoins d'un public en quête d'une expérience gustative riche, conviviale et sans alcool.
> Champagne sans alcool : pour quoi faire ? > Boisson sans alcool : quels sont les différents types de breuvages ? > La Desperados sans alcool est-elle aussi savoureuse ?
Clémence Rousseau Sommelière & passionnée de bières artisanales